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材料(4人分)
・刺身用マグロ 400g
・オクラ 1袋
・刻みのり 適量
・ごはん 4人分
・ニンニク 1かけ
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ3
・エキストラバージンオイル 大さじ1