作り方
1)大根と油揚げは短冊切りにする。タコは斜めに削ぎ切りにする。
2)フライパンに大根を入れてごま油を回しかけ、しんなりしてくるまで中火で炒める。茹でタコと油揚げも加えて油が回るまで炒めたら、Aをくわえて汁けがなくなるまで炒める。
3)塩昆布をくわえて火を止める。