材料
・ブロッコリー 大1/2株
A
・塩 少々
・醤油 小さじ1
・かつおぶし 1パック
作り方
1)ブロッコリーは小房に分けて塩少々(分量外)を入れた熱湯で色よくゆで、ざるにあける(冷水にさらさなくてもよい)。
2)粗熱が取れたらバットに広げ、Aを振り掛けて冷ます。
1)ブロッコリーは小房に分けて塩少々(分量外)を入れた熱湯で色よくゆで、ざるにあける(冷水にさらさなくてもよい)。
2)粗熱が取れたらバットに広げ、Aを振り掛けて冷ます。
井上かなえオフィシャルブログ 母さんのれしぴぃ置き場
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