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材料(10個分)
・キャベツ 小1玉
・合いびき肉 400g
・玉ねぎ 1/2個
・デミグラスソース缶 1缶
・水 300㏄

A
・卵 1個
・パン粉 1/2カップ
・牛乳 1/4カップ
・塩 小さじ1/3
・胡椒 少々

B
・ケチャップ 大さじ3
・醤油 大さじ1/2
・バター 10g