材料（3人分）
・レタスの葉 2，3枚
・紫玉ねぎ 1/2玉
・パクチー 1袋
・セロリ 1/2本
・柿 1個
・パプリカ 1/2個
エスニック風ドレッシング
・スイートチリソース 大さじ1
・米酢 大さじ1
・ナンプラー 大さじ1/2
作り方
1)野菜はそれぞれ適当な切り方で適当に。お好きに。柿もお好きに切る。大きなボウルに入れ、ざっくり混ぜ合わせる。
2)ドレッシングの材料を小皿に入れ、よく混ぜる。
3)1のサラダを盛り付け、2のドレッシングを掛ける。
1)野菜はそれぞれ適当な切り方で適当に。お好きに。柿もお好きに切る。大きなボウルに入れ、ざっくり混ぜ合わせる。
2)ドレッシングの材料を小皿に入れ、よく混ぜる。
3)1のサラダを盛り付け、2のドレッシングを掛ける。
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