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材料(2人分)
・豚しゃぶしゃぶ用肉 200g
・春菊 1束
・水 200㏄
A
・めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 50㏄
・塩 ひとつまみ
・酒 大さじ1
・カレー粉 小さじ2

・かつおぶし 1パック
・水溶き片栗粉 適量
・卵 2個
・ごはん 2人分