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材料(4人分)
・白菜 1/4玉
・ツナ缶 1缶
・ごま油 小さじ2
A
・水 100㏄
・紹興酒 大さじ1強
・塩 小さじ1/2
・生姜 すりおろして1片ぶんくらい

・水溶き片栗粉

・ブラックペパー、ラー油 あれば