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材料(4人分)
・鶏胸肉 大2枚(600g)
・塩 小さじ2
A
・カレー粉 小さじ2
・にんにく(すりおろし) 少々
・醤油 小さじ2
B
・薄力粉 大さじ3

C
・マヨネーズ 大さじ3
・水 100㏄
・薄力粉 大さじ8
・片栗粉 大さじ2