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材料(4人分)
・豚切り落とし肉(薄切りでもコマ肉でもなんでも) 250g
・厚揚げ 2丁くらい
・ニンニク 1片
・ゴーヤ 1本
・ヤングコーン 6本
・塩昆布 お箸でふたつまみくらい~
・かつおぶし 1パック(2・5g)
・醤油 大さじ2
・ごま油 大さじ1