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材料(4人分)
・豚薄切り肉 350g
・きゅうり 3本
・厚揚げ 1枚
A
・生姜のすりおろし 1かけ分くらい
・酒、醤油 各大さじ1ずつ
・片栗粉 大さじ1

・ごま油 大さじ1
・梅干し 大2~3個
・マヨネーズ 大さじ1