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材料(5人分 直径6センチのものが15個分くらい)
・鶏ひき肉 500g
・もやし 1袋
・にら 1袋
・生姜 ひとかけ
・卵 1個
・サラダ油、白ごま 少々
A
・塩 小さじ1
・醤油 小さじ2
・片栗粉 大さじ2
・ごま油 大さじ1