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材料(4枚分くらい)
・人参 2本
・にら 1束
・玉ねぎ(大) 1/2玉
・ジャガイモ 3個
・豚バラ薄切り 100g
・サラダ油 適量
A
・薄力粉 大さじ12
・水 100㏄
・塩 小さじ1弱
・かつおぶし 1パック(2・5g)