a93c7765

材料(12個分)
・レンコン 1節(300g)
・豚ひき肉 200g
・長ネギ 1本
A
・醤油、オイスターソース 各大さじ1ずつ
・ごま油 小さじ1
・生姜(みじん切り) 1かけ
・片栗粉 大さじ1
・ブラックペパー 少々

B
・薄力粉 1カップ
・水 180㏄
・塩 ふたつまみ

・サラダ油 適量