材料(4人分)
・米 2合
温泉水99
・昆布(10センチ角のもの) 1枚
・塩 小さじ1
・アスパラガス 1束

作り方
1) 米はといで炊飯釜に入れ、分量の線の位置まで温泉水を注いで昆布を入れ、30分浸水させて炊飯スタート。
2) アスパラガスは根元から5センチくらいまでピーラーで皮をむき、小口切りにする。
3) 1が炊き上がったら昆布を取り出し、2のアスパラと塩を入れてさっくりと混ぜ合わせる。