材料（6人分くらい）
・鶏ひき肉 250g
・おから 250g
・セロリの葉っぱ 1本分
・水 300㏄
・塩 小匙1
・黒こしょう 少々
・酒 大匙1
・醤油 小匙1
・ごま油 大匙1
作り方
1）セロリは細かく刻んでおく。
2）鍋にごま油をひいて熱し、ひき肉の色が変わるまで炒める。セロリの葉っぱも入れて全体に油が回ったら、下味の塩コショウを軽く振っておく（分量外）。
3）おからを入れてひと混ぜし、水、分量の塩、酒を入れて中火で炒め煮にする。水分がなくなってきたら黒こしょうを振り、醤油を回しかける。
コメント
コメント一覧 (6)
コメントありがとうございまぁーす！
そして誕生日のお祝いもありがとう。
兄さんは男前ではないです、、、
わたしにも似ていないです、、、、笑
芸能人にはいないタイプです←芸能人みたいに顔が良かったらとっくにジャニー〇に入れてますってば！笑
ありがとうございます。
じゅんじゅんさんのところはまだまだ手もつなげるし、いやいやぎゅっと抱っこもできちゃうよね～いいなぁ（笑）
今日は息子がスイーツづくりをするのを口出しだけさせてもらいましたよ。
味見して足りないところをアドバイスしたら、「おおっ！」って言ってくれたのでちょっと嬉しかったです（単純～～～～笑）
明日からまた超多忙になりますが、頑張れそう～
ありがとうございます。
いつの間にやら大きくなっちまって！という感じです。長男君も誕生日おめでとうございます！
一緒に暮らせるのはあと何年くらいでしょうかねぇ～・・・しみじみしちゃいます。
先日はコメ返しおりがとうございました！！
なんか芸能人からコメントのお返事頂いたような感覚で一人テンションあがってました・・笑
兄さんお誕生日おめでとう～
兄さんめっちゃ男前なんでしょうね～
かな姐さんに似てますか？？
芸能人に例えるとどんな感じ？？
興味津々です！！笑
青春ど真ん中ですね！！
かな姐さんの嬉しいけど何だかセツナイ想いい・・・。
最近てんきち兄さんはじめお子様方にはこんなキュンとする目線でいらっしゃるかな姐。
長男がまだ2年生、次男4歳三男は1歳の我が家・・。そんな日がいつか来るのですねー。
毎日イライラしてるけど、このどたばた慌しい毎日こそ大切にしなくちゃなんだなって教えられます。
男子三兄弟の母として、姐さんとてんきち兄さんの関係は理想です。
（ま、ゼッケンのくだりはカンベンですが・・・）
にしても、最近の姐さん読者泣かせっ！！
次男に「おかーさん、なんでないてるの？？」って朝から言われてしまいました・・。
「花粉、花粉～」とごまかして今日も一日頑張るぞー！！
何だか最近ご多忙のようですが、くれぐれもお体には気をつけてくださいねっ！！
それから、そんな日が来てしまっていることにも、おめでとうございます！かな。
どこで (-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ) と言われそうですが、
どたばた日記2013年3月7日も、やっぱり涙なしでは読み進められない、
兄さんの成長に感動するカナダのご近所のおばさんでした。
長男も来週17歳です。
誕生日も1週間違いだったとは、そりゃ泣けるわけでした (〃∇〃)