$母さんのれしぴぃ置き場

材料(4人分)
・生鮭の切り身(アトランティックサーモン) 5切れ(400g)
・塩コショウ 少々
・大葉 20枚
・バター 20g

作り方
1)生鮭は1切れを4等分に切って塩コショウをふり、大葉を巻き付ける。
2)フライパンにバターをとかし、1の巻き終わりを下にして並べて両面こんがりとソテーする。