$母さんのれしぴぃ置き場

材料(4人分)
・淡路産玉ねぎ 大きめ2個
・塩 少々
A
・バルサミコ酢 大匙1
・エキストラバージンオイル 大匙1

作り方
1)天板にクッキングシートを敷き、くし型に切った玉ねぎを並べて軽く塩を振ります。
2)オーブンの上段にセットし、グリルで30分加熱します。
3)バットにAを合わせておきます。2の玉ねぎをここへ入れて絡めます。

※このまま冷まして戴きます。冷蔵庫で冷やしても美味しい^^