ズッキーニ巻き巻き 材料(4人分)・ズッキーニ 1本・豚バラ薄切り肉 250gほど・塩、黒コショウ 各少々作り方1)豚バラ肉は長さを半分にする。ズッキーニは長さを半分に切り、それぞれを細長く切る。2)肉に塩、黒コショウを振ってズッキーニに巻きつける。3)フライパンを中火にかけ、2の巻き終わりを下にして並べる。豚肉から油が出てくるので油は敷きません。余分な油分を拭き取りながらカリッとなるまでまわし焼く。お好みでポン酢を添えて戴く。 < 前の記事次の記事 > コメント コメント一覧 (11) 11. かな姐 2009年09月23日 17:35 >抹茶さん あはは・・・ サンダルですか? 室内でわたしが履いているヤツのことですね? あれはね、ミサトっ子草履という草履です。 「ミサトっ子草履」で検索してみてくださいね。 健康に良いそうで、ママ友に「気持ちいいよ~」とお勧めされて以来、ずーっと室内履きとして愛用してます。 なーちゃんも履いてます。 10. 抹茶 2009年09月18日 22:06 こんにちは 母ちゃんのほうで紹介されているサンダルは 何か特別なものですか? ダイエット用とか? すごくすてきなんですけど、、 よろしければ教えてください 9. かな姐 2009年09月14日 10:48 >Donaldさん おおー甘辛バージョン、いいですね! しっかり味にしてお弁当にもたしかに行けるかも!です。美味しそう! 年少さんでもお野菜ちゃんと食べられて、えらいですーー ありがとうございました!! 8. かな姐 2009年09月14日 10:47 >しろたんさん、ペッチさん レシピを見てくださり、ありがとうございます!! 巻き巻きシリーズですが、野菜の食感がそれぞれ違ってなかなか面白いです。 色んなお野菜で新たな美味しさを発見するのもいいですよねー 是非作ってみてくださいね(*´∀`*) ありがとうございましたーー 7. かな姐 2009年09月14日 10:43 >ともさま♪さん ありがとうございます! お子さんたちにもたくさん食べてもらえてよかったー ズッキーニ、カリカリくらいがいいですよね。 ほとんど生くらいの食感がいい感じ(笑) 次は何を巻こうかしら・・・♬ 6. Donald 2009年09月09日 16:51 実はこれ、レシピが待ちきれずにすでに作っちゃいました。 味付けは「塩コショウかな・・・でも子供たち食べるかな?」としょうゆ、お酒、みりん、砂糖で甘辛く絡めて、ご飯がっつり食べる系で作りました。 年少さんの次女も「これ・・・何?」とズッキーニを警戒してましたが、一口食べるとお肉の味もあってガツガツ食べて、お弁当リクエストもありました ビバ巻き巻き(#^_^#) 5. ペッチ 2009年09月09日 02:16 かな姐さんの巻き巻きシリーズ全部好きで いつも参考にさせていただいてます。 タイでもズッキーニ売ってるので早速作ってみます♪年中暑いですが、食欲の秋を体が覚えているようです(・∀・) 4. ともさま♪ 2009年09月08日 23:41 こんばんは~先日作りましたよ☆娘も息子もたーくさん食べてくれました!ママ大好きかな姐さんのだよ~と!やはりカリカリの食感位がワタシも好きです焼きすぎはイマイチでした~(>_<)また何か巻いて巻いてね! 3. しろたん 2009年09月07日 12:23 なるほどぉ~。。。 ズッキーニに肉を巻いて食べるアイデアがさすがです。(*^▽^*) 疲れた時や時間が無い時に手軽に作れるので、是非試してみます♪ 2. かな姐 2009年09月07日 12:17 >とむ。さん 早速見て下さってありがとうございます。 巻き巻きシリーズ、たーくさん作ってきましたが、子どもたちが毎回喜んでくれるので、次は何を巻こうかと探すのも楽しいですヾ(*´∀`*)ノ お手軽なので是非~ 1. とむ。 2009年09月07日 12:03 ズッキーニってわたし、ラタトゥイユとか、ソテーとか・・ ワンパターンになりがちなんですが・・ これはお手軽でしかも美味しそう(・∀・) 試してみたいです(^ー^) コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する トラックバック
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コメント一覧 (11)
あはは・・・
サンダルですか?
室内でわたしが履いているヤツのことですね?
あれはね、ミサトっ子草履という草履です。
「ミサトっ子草履」で検索してみてくださいね。
健康に良いそうで、ママ友に「気持ちいいよ~」とお勧めされて以来、ずーっと室内履きとして愛用してます。
なーちゃんも履いてます。
母ちゃんのほうで紹介されているサンダルは
何か特別なものですか?
ダイエット用とか?
すごくすてきなんですけど、、
よろしければ教えてください
おおー甘辛バージョン、いいですね!
しっかり味にしてお弁当にもたしかに行けるかも!です。美味しそう!
年少さんでもお野菜ちゃんと食べられて、えらいですーー
ありがとうございました!!
レシピを見てくださり、ありがとうございます!!
巻き巻きシリーズですが、野菜の食感がそれぞれ違ってなかなか面白いです。
色んなお野菜で新たな美味しさを発見するのもいいですよねー
是非作ってみてくださいね(*´∀`*)
ありがとうございましたーー
ありがとうございます!
お子さんたちにもたくさん食べてもらえてよかったー
ズッキーニ、カリカリくらいがいいですよね。
ほとんど生くらいの食感がいい感じ(笑)
次は何を巻こうかしら・・・♬
味付けは「塩コショウかな・・・でも子供たち食べるかな?」としょうゆ、お酒、みりん、砂糖で甘辛く絡めて、ご飯がっつり食べる系で作りました。
年少さんの次女も「これ・・・何?」とズッキーニを警戒してましたが、一口食べるとお肉の味もあってガツガツ食べて、お弁当リクエストもありました
ビバ巻き巻き(#^_^#)
いつも参考にさせていただいてます。
タイでもズッキーニ売ってるので早速作ってみます♪年中暑いですが、食欲の秋を体が覚えているようです(・∀・)
ズッキーニに肉を巻いて食べるアイデアがさすがです。(*^▽^*)
疲れた時や時間が無い時に手軽に作れるので、是非試してみます♪
早速見て下さってありがとうございます。
巻き巻きシリーズ、たーくさん作ってきましたが、子どもたちが毎回喜んでくれるので、次は何を巻こうかと探すのも楽しいですヾ(*´∀`*)ノ
お手軽なので是非~
ワンパターンになりがちなんですが・・
これはお手軽でしかも美味しそう(・∀・)
試してみたいです(^ー^)