材料(1人前)
・塩鮭 1切れ
・キャベツ 1枚
・ご飯 1膳ぶん
・バター 10g
・酒 小1
・醤油 小1~
・白ゴマ 小1
作り方
1)キャベツは手でちぎる。クッキングペーパーを広げてご飯をのせ、ちぎったキャベツ、塩鮭を乗せて鮭に酒を振り、バターを乗せる。キャンディーのように包み、皿に乗せて電子レンジで焼く3分~3分半ほど加熱する。
2)鮭に火が通ったら、鮭の皮と骨を外しながらほぐして混ぜる。仕上げに醤油をちょっと落とし、白ゴマを振る。
井上かなえオフィシャルブログ 母さんのれしぴぃ置き場
コメント
コメント一覧 (9)
コチラにもありがとうーーー
レンちんシリーズ、もっと考えますねー(*´∀`*)
美味しかったです♪
かな姐さんのレンチンごはんシリーズは
どれも簡単で美味しくって大好きです!!
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/net/1234327262/
おいしそうですね。
参考にさせていただきます。
(^-^)
一人のランチにはぴったりですね(^u^)
しかもキャベツ、いつも冷蔵庫に余ってるぅ~!!
いつもおいしそうなカンタンレシピありがとうございます♥