母さんのれしぴぃ置き場-キムチ和え

材料(4人分)

・クレソン 1束

・キムチ 1カップ

・クリームチーズ 50g

・めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大1

・すりゴマ 大2


作り方

1)クレソンは塩少々入れた熱湯でさっとゆでて冷水に取り、水気を絞って3センチくらいの長さに切る。クリームチーズはさいの目に切る。

2)ボウルにクレソン、キムチ、クリームチーズ、めんつゆ、すりゴマを入れてさっくりと混ぜ合わせる。