えのき

材料(作りやすい分量)

・えのき 1束(大きいほうの1束ね、100円くらいの。安売りで78円かな(笑)30円くらいのは小さいから!)

・バター 20g

・たらこ 1腹

・醤油 大1


作り方

1)えのきは石づきを切り落として、ほぐす。たらこは薄皮を外す。

2)耐熱容器にえのきをいれ、バター、ほぐしたたらこ、醤油を入れてざっと混ぜてふんわりとラップをし、電子レンジで2~3分加熱して出来上がり~