パセリのパスタ

材料(3~4人分)

・パセリ 1束(5本くらい)

・ニンニク 1片

・ベーコン 3枚

・バター20g

・茹で汁 お玉に1杯

・醤油 大1

・コンソメ 1個


・パスタ 350g


作り方

1)パスタの湯を沸かし茹で始める。パセリ、ニンニクはみじん切り、ベーコンは1センチ幅に切る。


2)フライパンにバター、ニンニクを入れて中火にかけ、ニンニクからいい香りが立ってきたらベーコンを入れて炒め、さらにパセリ、コンソメ、茹で汁、醤油を入れて混ぜ、火を切っておく。


3)茹で上がったパスタを2に入れて手早く和えて出来上がり。