20151227 004

材料(2人分)
・牛コマ肉(切り落としなどでも) 200g
・レンコン 120g
・青ネギ あれば
A
・醤油、酒、ごま油 各小さじ1ずつ
・片栗粉 小さじ2
B
・ナンプラー 小さじ1
・オイスターソース 小さじ2
・黒こしょう 少々