材料(1人分)
・高野豆腐 1枚
・水 50㏄
作り方
1)高野豆腐は水(分量外)に浮かべて戻し(2分くらいです)、手で挟んでぎゅっと絞る。
2)耐熱コンテナに1の高野豆腐と分量の水を入れ、ふたを斜めにずらして600wの電子レンジで2分加熱する。
3)熱いうちにフォークでほぐす。
戻し始めの高野豆腐とその2分後の状態比べ↓
水を捨てて絞った後、分量の水(50㏄)を入れてふたをセットする↓
600wの電子レンジで2分加熱後↓
熱いうちにフォークで崩すところ↓
これはお茶碗に入れて食べるというより、カレーなどどうしてもご飯が食べたいときに添える感じでお食べ頂くと良いかと。
高野豆腐1枚で84グラムのソイライスになりました。
ご飯のお茶碗で少なめ1杯くらいかな。
ちなみにご飯80gの糖質は30gくらい、
高野豆腐のソイライスの糖質は1g以下!!!!!!!
2018/7/14のレシピ
1)高野豆腐は水(分量外)に浮かべて戻し(2分くらいです)、手で挟んでぎゅっと絞る。
2)耐熱コンテナに1の高野豆腐と分量の水を入れ、ふたを斜めにずらして600wの電子レンジで2分加熱する。
3)熱いうちにフォークでほぐす。
戻し始めの高野豆腐とその2分後の状態比べ↓
水を捨てて絞った後、分量の水(50㏄)を入れてふたをセットする↓
600wの電子レンジで2分加熱後↓
熱いうちにフォークで崩すところ↓
これはお茶碗に入れて食べるというより、カレーなどどうしてもご飯が食べたいときに添える感じでお食べ頂くと良いかと。
高野豆腐1枚で84グラムのソイライスになりました。
ご飯のお茶碗で少なめ1杯くらいかな。
ちなみにご飯80gの糖質は30gくらい、
高野豆腐のソイライスの糖質は1g以下!!!!!!!
2018/7/14のレシピ
コメント
コメント一覧 (4)
ご飯系メニューも怖くない!笑
簡単だから、助かるー(*^^*)
なんと嬉しいことを~~嬉しすぎて震えております。ありがとうございます!
糖質制限、楽しく美味しく続けましょう~
ふわふわで大満足!
特許とったほうがいいです!
糖質制限の苦しさが全然ない
カレーも美味しく食べられました〜