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材料(4人分)

・ナス 3本

・鶏モモ肉 大1枚

・塩コショウ、酒 各少々

・ニンニク 1片

・GABANバジル 小1

・サラダ油 少々

A

・粒マスタード 大1

・めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大2