

材料(4個分)
・鯖の水煮缶 1缶(190g)
・マヨネーズ 大さじ2
・絹厚揚げ 4個
・粉チーズ 大さじ4~
作り方
1)厚揚げは端から1センチのところに切り込みを入れ、スプーンで中身をくりぬく(くりぬいた中身はお味噌汁へ入れました)。これを4つ作る。
2)鯖缶は軽く水けをきってボウルに入れ、マヨネーズを加えてお箸で崩しながら混ぜる。
3)1に2を詰め、表面に粉チーズを振りかける。
4)トレーにアルミホイルを敷き、3を並べる。1000wのトースターで表面に焦げ目がついて中が温まるまで5~6分ほど焼く。
2018/9/5のレシピ
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