20110114%20007

材料(1人前)

・むき海老 8尾

・・・・下味A:塩、ホワイトペッパー、白ワイン 各少々

・ズッキーニ 1/2本

・ニンニク 1/2片

・押し麦 1/2カップ

・ぬるま湯 300cc

・サフラン 6本

・コンソメ 小さじ1/2

・塩 ひとつまみ

・タイム(パウダー) ひとふり

・粉チーズ 少々