20110515%20088

材料(2〜3人分)

・白身魚(フィレー) 160g※今回はメバルを使用

A

・薄力粉 大さじ5

・片栗粉 大さじ2

・ベーキングパウダー 小さじ1/2

・GABANチリパウダー 小さじ1

・GABANあらびきガーリック 小さじ1

・米酢 大さじ1

・牛乳 大さじ4

 

・サラダ油 適量

・プチトマト 適量