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☑材料(3人分くらい)
・ゴーヤ 大1/2本
・人参 1/3本
・豚バラ薄切り肉 250gくらい
・厚揚げ 小2個
・塩、ブラックペパー 各少々
・醤油 小さじ2くらい
・クミンパウダー 小さじ1くらい
・レッドペパーまたは一味唐辛子 お好みで3振りくらい