材料（4人分）調理時間15分
・レンズマメ 100g
・キャベツやホウレンソウやきのこなど 適当に
・水 1000ml
・塩 小さじ1/2～（※）
・ハリッサ 大さじ2～（※）
・フライドオニオン あれば
作り方
1）鍋に水とレンズマメを入れて火にかける。中火から弱火で10分ほど加熱し、野菜を入れてひと煮立ちさせる。
2）ハリッサと塩を入れてよく混ぜる。
3）器に盛り、お好みでフライドオニオンをトッピングする。
※お使いのハリッサの塩味によって塩の量が変わってきます。味を見て加減してください。
※わたしと息子は全然平気なんですが、オットとなーさんは辛い辛い言うてましたので加減してください。
※これ一品で主菜兼汁物にする場合は、ウインナー入れたり、卵を落としたりしても良きかと。
2021/3/1のレシピ
1）鍋に水とレンズマメを入れて火にかける。中火から弱火で10分ほど加熱し、野菜を入れてひと煮立ちさせる。
2）ハリッサと塩を入れてよく混ぜる。
3）器に盛り、お好みでフライドオニオンをトッピングする。
※お使いのハリッサの塩味によって塩の量が変わってきます。味を見て加減してください。
※わたしと息子は全然平気なんですが、オットとなーさんは辛い辛い言うてましたので加減してください。
※これ一品で主菜兼汁物にする場合は、ウインナー入れたり、卵を落としたりしても良きかと。
2021/3/1のレシピ
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