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材料(4人分)調理時間15分
・ゴーヤ 1本
・豚バラ薄切り 300g
・厚揚げ 4個
・塩 小さじ1/2
・ブラックペパー 少々
・醤油  大さじ1
・かつおぶし 2パック
・梅干し 2~3個
・ごま油 大さじ1