材料（4人分）
・紅くるり大根 小1本（150g）
・米 2合
・塩 小さじ1と半
作り方
1）米は研いで釜に入れ、分量の水をいれて30分おく。紅くるり大根は1センチ角に刻む（皮はそのままでもむいてもどちらでも）。
2）米に塩を混ぜ、紅くるり大根をのせ、普通に炊飯する。炊きあがったら底からさっくりと混ぜ合わせる。
写真で見る作り方↓↓
紅くるり大根を1センチ角に刻む。
写真で見る作り方↓↓
紅くるり大根を1センチ角に刻む。
2合のお米を通常の水加減にして30分おき、お塩が小さじ1と半くらい、紅くるり大根が150g。
コメント