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材料(2~3人分)調理時間10分
・豚ロースしゃぶしゃぶ肉 300g
・パセリ 1束(軸を外して50gくらい)
・塩 小さじ1/2
・胡椒 少々
・醤油 小さじ1
・ごま油 小さじ1

※お好きな方はにんにくのすりおろしを少し入れても良いと思います。すりごまも合う。