

材料(2人分)
・刺身用茹でタコ 130gくらい
・ベビーリーフ 1袋
・フライドオニオン 大さじ1くらい
・チーズドレッシング 大さじ2くらい※下にレシピあります
タコ、ベーコン、のほかにはジャガイモやら焼いたナス、ちくわ、カニカマ、サラダチキンなどを合わせても美味しいと思いますのであるものでお試しください。
作り方
1)タコは斜めにそぎ切りにする。
2)洗って水けをきったベビーリーフを皿に盛り、1のタコをのせ、チーズドレッシングをかけて最後にフライドオニオンをトッピングする。
【チーズドレッシング】

【チーズドレッシング】

材料(作りやすい分量)
・クリームチーズ(個包装)1個
A
・砂糖 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・牛乳 大さじ1
・レモン汁 大さじ1
・粉チーズ 大さじ1強
・塩、胡椒 少々
・ニンニクすりおろし 少々
作り方
1)耐熱の小さなガラスボウルなどにクリームチーズを入れ、600wの電子レンジで20秒加熱する。
2)温かいうちにAの材料を上から入れてその都度スプーンでよく混ぜる。
※クリームチーズは昨日はたまたまフィラデルフィアしかなかったのでそれを使いましたが、キリでもいいですし、なんでも大丈夫だと思います。
※少し多めに出来るので、残ったらスティック野菜をディップして食べてください。
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