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材料(4つ分) 調理時間15分
・豚コマ 250g
A
・塩、胡椒 少々
・醤油 小さじ1
・生姜チューブ 小さじ1
・薄力粉 大さじ1

・油 少々
・ピザ用チーズ 適量
・大葉 4枚

※薄力粉の代わりに片栗粉を使っても大丈夫。
※生姜の代わりにニンニクでもいいし、なければないでもいいし、叩いた梅干しとか混ぜても美味しそう。
※ピザ用チーズの代わりにスライスチーズでもいけると思います。

冷めても美味しいのでお弁当にも!