材料（作りやすい分量）
・ごぼう　2本
・にんじん　1本
・牛切り落とし肉　200g
・ごま油　大匙1
A
・キビ砂糖　大匙1
・コチュジャン　大匙1
・みりん　大匙2
・醤油　大匙2

作り方
1)ごぼうとにんじんはそれぞれ千切りに、牛肉も短く切る。
2)フライパンにごま油をひいて熱し、牛肉を入れて炒める。色が変わってきたらごぼうと人参を入れて全体がしんなりするまで炒める（10分くらい）。
3)Aを加えて汁けがなくなるまで照りよく炒める。