材料（たっぷり6人分くらい）
・マ・マー早ゆで3分のマカロニ　150g
・ゆで卵　2個
・梅干し　大1個
・白だし　大匙1
・大葉　20枚
・マヨネーズ　大匙3
・ブラックペパー　少々

作り方
1)鍋に湯を沸かし、塩少々を入れてマカロニを茹でてざるにあけ、冷ましておく。
2)ゆで卵は細かく刻み、梅干は種を取って包丁でたたいてペースト状に、大葉はあら微塵に切る。
3)ボウルに茹で卵と梅干し、白だしを入れてよく混ぜる。冷ましたマカロニと大葉を加えて全体を混ぜ、マヨネーズを加える。お好みで黒こしょうをふる。