母さんのれしぴぃ置き場

材料（4人分）
・ズッキーニ　2本
・塩　適量
A
・メイプルシロップ　大匙1/2
・醤油　大匙1
・すりごま　大匙3

作り方
1)ズッキーニは薄切りにしてボウルに入れ、塩を振ってしばらくおく。
2)ズッキーニから水分が出てしんなりしてきたら、しっかり水けを絞る（塩は下味の意味もあるので洗い流しませんでしたが、塩分が気になる方はさっと洗い流す）。
3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、2のズッキーニを入れて和える。