材料（4人分）
・ほうれん草　1束
・牡蠣のガーリックオイル漬け　お好きなだけ（オイルやニンニクも使う）
・塩、ブラックペパー
・クリームチーズ　40g～

作り方
1）ほうれん草は塩少々入れた熱湯でゆでて冷水に取り、水けを絞って食べやすい長さに切る。
2）母ちゃん鍋にガーリックオイル漬けのオイルとにんにくを入れてほうれん草を炒め、牡蠣も入れてさっと炒める。塩、ブラックペパーを振り、クリームチーズをちぎって散らす。