$母さんのれしぴぃ置き場

材料
・キャベツ 1/2玉
・いんげん 100g
・油揚げ 1枚
・ツナ缶(小)1缶
・みりん 大匙2
・醤油 大匙2

作り方
1)キャベツは一口大に、いんげんはへたを落として半分の長さに、油揚げは熱湯を回しかけて短冊に切る。
2)鍋にキャベツといんげん、油揚げ、ツナ缶を(汁ごと)入れて、みりんと醤油を回しかける。蓋をして中火から弱火で時折かき混ぜながら10分ほど煮る。