材料（4人分）
・長芋 10センチ
・梅干し 4個（お好みで）
・だし汁 1000cc
A
・酒 大3
・塩 小1/2～小1
・醤油 小2
作り方
1)長芋は千切りにしてお椀の中にそれぞれ入れる。梅干しも入れておく。
2)鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらAで調味する。
3)1のお椀に2の出汁を静かに注ぐ。
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コメント
コメント一覧 (39)
旦那さんも絶賛☆
感動のあまり紹介したくて、勝手ながらリンクさせていただきました(｀・ω・´)ゞ
ウチの定番にさせていただきます(-^□^-)
これからも美味しいレシピ楽しみにしてます♪
つわりのお加減はいかがですか。
少し楽になってきているといいのですが。
でも赤ちゃんが元気で大きくなっている証拠ですもんね！数ヶ月後を楽しみに妊婦ライフを楽しんでくだ差ね。
お吸い物喜んで戴けて良かったです♪
最近つわりがひどくてあまり食べられないのですが、このお吸い物は食べれました銧
旦那も大絶賛です
うめっけー(*´∀｀*)
ありがとうございます。
梅干し大好きなので、仲間ですねっ
また作ってやってください～♪
簡単だし、すんごく美味しいかったですー。
うめっけー≧(´▽｀)≦
おおーーありがとうございます！
長芋のしゃきしゃきたまんないですよね～
わたしも大好きです。
カロリーも低いし、また作ろうっと。
嬉しいコメントをありがとうございましたっ
やっと作れましたｯｯ
美味～いｯｯ
長芋のｼｬｷｼｬｷたまりません(*^_^*)
ﾊﾏっちゃいました
節分に作ってくださって、ありがとう！
バッチリ！な献立ですね。
お吸い物、わたしもこれかなりハマってます、、、
いつもワンパターンになるお吸い物に新しい味でめっちゃ美味しかったです(*´∇｀)
これからもレシピ楽しみにしてます
早速作ってくださって、あーりーがーとーうー(＊´∀｀＊)
ちょこっと残ったりするもんね、長芋！
嬉しいコメント、ありがとうございました！！
わーいヾ(*´∀｀*)ﾉ
早速ありがとう～♪
梅があまり得意でない旦那さまにも誉めてもらえただなんて、良かったですね！
簡単なのに、けっこうハマる感じでしょ♪
メイさん劇場、楽しみにしてくださってるのね。
また面白写真撮るわね（笑）！
レシピを見てくださって、ありがとう！
だし汁ね・・・わたしは昆布とかつお節でとるんだけど、もっとお手軽にお水＋和風顆粒出汁のもと（ほんだしとかね！）でも出来ますよ。
でも、市販の出汁のもとって塩分が含まれているので、最後の調味料の塩をちょっと減らすといいです。
分からない事があれば、また書きこんでください！
美味しく出来ますように。
おおーそうでしたか！
早速作ってくださってありがとうございました！
そうそう、うちのお吸い物は甘みを入れずに塩が命！です。
梅からもでも味が出るので薄味でも大丈夫なんですが。
焼いたお餅も合いそうですよね！！
・・・・・わたしも炭水化物ラブなので、なかなかダの効果が・・・（涙
いつも見てくださってありがとう(*´∀｀*)
そうそう、長芋って生でも食べるので、こうして半生で食べるのもアリかなーと。
是非お試しくださいっ
わわわ！
そんなに言われると恥ずかしくなります(´Д⊂ｸﾞｽﾝ
いつもありがとうございます。
お吸い物、疲れた体をいやす感じなのでお気に入りですー♪
お料理が楽しくなるきっかけになっただなんて、ほんと嬉しいです。
是非また遊びに来てくださいね。
待ってます(*´∀｀*)
レシピ見てくださってありがとう！
いとこん、スタンバイOKですねっ
わたしもまた買ってこよう～っと。
あまりの美味しさに填まりそうです～（*^_^*）
梅があまり好きでない夫大絶賛してました（*^_^*）
いつもありがとうございます～（*^_^*）
いつもメイちゃん劇場楽しみにしてます（*^_^*）
私も、犬大好きなので、癒されます（*^_^*）
私ものすごい料理初心者なのです・・
でもこれ作ってみたいのですが、
だし汁ってどうやってつくればいいのですか？
かつおぶしとか、ほんだしとかにぼしとかでだしをとった汁ってことですか？
それとも白だしとかですかね？
すごい質問でごめんなさい(・∀・;)
って思って、今日の夕飯に作ってみました。
が・・・・、息子とパパがパソコンを占有しちゃって詳しいレシピを見れず。。。
かな姐さん通りのレシピで次回は作りたいと思います。
（塩入れなかったー、醤油多すぎたー）
でも素敵な組み合わせでした。
絶対、自分じゃ思いつかないんで、楽しいです♪
これに焼いたお餅入れたら美味しそうだなーって思っちゃいました。
私もダのつくの頑張らないとなのに、炭水化物好きだから遠ざかる・・・
こうやって、汁物に入れるのありなんですね≧(´▽｀)≦
いつも素敵な食卓ですね、素敵だわо(ж＞▽＜)ｙ ☆
色んなレシピが我が家の定番になってますよV(^-^)V
この長いもと梅のお吸い物もすぐに作りまーす!!!絶対美味しそうですね！
かな祖さんのレシピに出会ってからお料理楽しくて仕方ありません。
またコメントさせてくださいね(*^_^*)
(^.^)/~~~
かな姐さんっ
私の冷蔵庫
いとこん４つ
(^0_0^)
いとこんメニューつくりますねーー
おおーお嫁さん、幸せ者ですね(*´∀｀*)
うちもオットの手料理、食べてみたい～
おー食感&味にピピッときた感じですね！
是非作ってみてくださいね。
メイさん劇場を楽しみにしてくださってありがとう。
励みになりますー
はじめまして。
ブログを楽しみに見てくださってありがとう。
うちの旦那も梅干し苦手です（笑）
しょうが焼き、気に行ってくださって嬉しいですー(*´∀｀*)
また遊びに寄ってくださいね♪
いや、ジーパンでOKです。
デニムなんて口が裂けても言えそうにないです、、、、
そうなんですね！
ありがとうございます！
いやいや、わたしも千切りには程遠い仕上がりなんで、全然OKですってば。
簡単なのに、はまりますよね。
レシピ見てくださってありがとう！
早速作ってくださったのかな？
またお暇なときに、感想教えて下さい～(*´∀｀*)
そうそう、ノリ巻きの日だよねぇー
また食べすぎちゃうだろうなぁー・・・
デニム？の発音の仕方、伝わった？笑
了解の助とかやばすぎです・・・
なーちゃんに冷ややかな目で見られる事間違いなしです。
パスタも大好きですが、うどんも好きですー
麺類大好き♪ってか炭水化物大好きです（笑）
うどんに梅干し、入れますよー
冷やしうどんのときなんて絶対入れるかも。
小さいころから小腹が減ったら梅干し食べてました。
ダ、頑張りましょうねっ
僕も料理がすきなので、これは嫁さんに作りたいですね！！
いつもメイさん劇場楽しんでいます。メイさんと愉快なご家族がとても癒しです。 メイさん。いつも味のある、表情をありがとうです。
月花⑦
我が家のご飯も、お弁当も、かな姐さんのレシピにいつもお世話になってます！お気に入りは…目玉焼きののった生姜焼きです！
読んだ瞬間大爆笑しました（スイマセン・汗）
でも私も未だにジーパンて言うので
がんばってジーンズって言いそう(≧∇≦)ﾌﾞﾊッ！
そうか・・・デニムなのか～と笑いながらも
自分も気をつけなきゃと思いました♪
実は以前ブログで見て即効なんとなくで作って
みました(= '艸')
千切りに満たなかったので今度こそは(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟ
（千切り苦手・汗）
スライサー使っちゃおうかなΣ(ﾉ∀｀)ﾍﾟｼｯ
母さんのレシピどおりやってみます(= '艸')ﾑﾌﾟﾌﾟ
簡単だしこの組み合わせ好きなんですヾ(＊ﾟ▽ﾟ)ﾉ
おいしそうですね★
さっそく今夜作りたいと思います
おいしそーヾ(＠^▽^＠)ﾉ
長芋の特売に目を光らせねばっ！！
２月の海苔巻きに、このお吸い物を合わせたらいいわ～:*:・(￣∀￣)・:*:
デニム？
の音感ＯＫ、了解の助！←これもやばい？(ﾟｰﾟ;
語尾を上げて上げて↑↑笑。
今日のお昼に饂飩を頂く予定が、心境の変化で極うんまスパになりましたが（前置き長い・・・）
この、梅干しを見て、やっぱり饂飩を食べたくなりました。
饂飩に 梅干し入れられませんか？
醤油味スープに梅干し！合うんですね。
饂飩では、とろろ昆布ですが 長芋も 同じトロトロ系。
きっと お上品なお吸い物になるのでしょうね。
ダの付くもの、長期決戦で頑張ります！