20151220 009

材料(5~6人分)
・豚バラブロック 1キロ(出た!キロ単位!)
・ゆで卵 6個
A
・水 200㏄
・紹興酒 50㏄
・醤油 50㏄
・ニンニク 1かけ(スライス)