

材料(1人前)
・焼きそば麺 1玉〜1・5玉
・ウインナー 3本
・ピーマン 1個
・ハウスカレーパウダー調味料入り顆粒 小さじ1/2
・バター 10g
・マヨネーズ、サラダ油 各少々
・卵 1個
作り方
1)ウインナーとピーマンはそれぞれ食べやすく切る。母ちゃん鍋にサラダ油をひき、焼きそば麺を入れてウインナーとピーマンをのせる。全体にカレーパウダーをふりかけ、真ん中に卵を割りいれる。バターをのせてマヨネーズを絞る。
2)蓋をして600wのレンジで3分半ほど加熱する。全体をかき混ぜていただく。
2012/7/2のレシピ
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