材料（4人分）
・ホタテのお刺身（大） お好みの数
・ベーコン お好みの枚数で
・ブラックペパー 少々
・バター 20g
・醤油 小さじ1
作り方
1）ベーコンはホタテの厚みに合わせて切って巻き付け、楊枝で止める。
2）フライパンにバターを入れて1のベーコン巻きを並べ、中火で両面焼いてブラックペパーを振って取り出す。
3）フライパンに残ったバターに醤油を入れて煮詰め、2にかける。
バターで両面焼いて・・・
ブラックペパー、飛び散りすぎ
フライパンに残ったバターに少量のお醤油を足してソースにしました。
2022/03/28のレシピ
バターで両面焼いて・・・
ブラックペパー、飛び散りすぎ
フライパンに残ったバターに少量のお醤油を足してソースにしました。
2022/03/28のレシピ
コメント