材料（2～3人分くらい）
・豚ロース薄切り 250g
・きゅうりのぬか漬け（乱切り） 2本
・ごま油 小さじ2
・醤油 小さじ1
・すりごま 大さじ2~3
作り方
1）フライパンにごま油をひいて豚肉を広げて中火で炒める。色が変わったらきゅうりを加えてさっと合わせ、醤油を回しかけて火を止める。
2）すりごまを加えて全体を混ぜる。
写真で見る作り方↓↓
ぬか漬けにしたきゅうり（やや漬かり過ぎ）を乱切りに。
ごま油で豚肉を色が変わるまで炒めたら、きゅうりを入れます。
香りづけのお醤油をまわしかけ、最後にすりごまをどさっと。
2023/05/6のレシピ
写真で見る作り方↓↓
ぬか漬けにしたきゅうり（やや漬かり過ぎ）を乱切りに。
ごま油で豚肉を色が変わるまで炒めたら、きゅうりを入れます。
香りづけのお醤油をまわしかけ、最後にすりごまをどさっと。
2023/05/6のレシピ
コメント