お刺身パックでも◎【モザイク寿司】 寿司飯の上に、それぞれ味付けをしたお刺身を並べていくだけなんですが、今回はこれを赤系の色でまとめてみたらどうかなと思って作ってみました。具材はスーパーに並んでいるものをチョイスすればOK。全部そろわなくてもいいし、なんならお刺身パックの詰め合わせになっているものを買えばもっとお手軽です。 このように買って来たパックの上で全部味付けしておけばラクチンで作業できます。マグロの赤身→醤油+わさびサーモン→塩+すだち甘エビ→塩+青柚子ホタルイカ→目とくちばしを外す叩きマグロ→塩+柚子胡椒イクラ→そのままごはんはお気に入りの赤酢と塩を混ぜたもの。お重の底にうす~く広げます。(今回は1合の寿司飯で2人前にしました)こうやって四角く並べていきます。びしっ!こんな感じになります。ここにおしゃれアイテムを乗せます。すだちと木の芽。2023/06/06のレシピ < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
このように買って来たパックの上で全部味付けしておけばラクチンで作業できます。マグロの赤身→醤油+わさびサーモン→塩+すだち甘エビ→塩+青柚子ホタルイカ→目とくちばしを外す叩きマグロ→塩+柚子胡椒イクラ→そのままごはんはお気に入りの赤酢と塩を混ぜたもの。お重の底にうす~く広げます。(今回は1合の寿司飯で2人前にしました)こうやって四角く並べていきます。びしっ!こんな感じになります。ここにおしゃれアイテムを乗せます。すだちと木の芽。2023/06/06のレシピ
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